Купить холодильный шкаф
Какой холодильный шкаф купить в продуктовый магазин ? На что обратить внимание при выборе оборудования, область применения холодильного шкафа.
Если Вы планируете купить холодильный шкаф в продуктовый магазин, то полезным будет знать, что шкафы бывают двух типов: глухие и стеклянные, причем последние могут быть распашные и купе. Стеклянные шкафы чаще всего используются в торговом зале для демонстрации и реализации товара. Традиционно стеклянный холодильный шкаф используется для продажи напитков, пива, кондитерских изделий, молочной продукции и ряда других товаров. Глухие шкафы чаще всего используются для хранения товаров и размещаются как в подсобных помещениях, так и на задний линии при прилавочной торговле. Важным параметром для выбора оборудования является температурный режим, который подбирается в зависимости от специфики загружаемого товара. Для молочной продукции, гастрономии, кондитерских изделий и напитков подходят среднетемпературные шкафы, обеспечивающие диапазон от 0...10 С. Для мяса, рыбной гастрономии, пресервов требуются универсальные шкафы с режимом -6...+6 С. В тех случаях, когда планируется купить холодильный шкаф для замороженных товаров, уместно использовать температурный режим ...-18 С, хотя для длительного хранения лучше взять морозильные лари или камеры. На сегодняшний момент, большинство производимых в России шкафов имеют одинаковые эксплуатационные характеристики и не сильно отличаются по качеству, поэтому одним из основных критериев выбора является цена и наличие на складе. Размерный ряд большинства производителей совпадает и обеспечивает различный литраж оборудования от 400 - 1600 литров Шкафы с литражом 400, 500 и 700 литров - одностворчатые; 800, 1200, 1400 и 1600 двухстворчатые или купе. Глубина большинства шкафов находится в диапазоне 600 -800 мм, а высота в районе 2000 мм. Отдельно можно отметить наличие или отсутствие канопэ, что обеспечивает дополнительные рекламные площади, но не является существенным с точки зрения эксплуатации.
На нашем сайте Вы можете подобрать решение для своего магазина, перейдя по ссылке купить холодильные шкафы.
