Описание
    Изготовлена из нержавеющей стали
    Аналоговый термостат
    Таймер с звуковым оповещением окончания цикла выпечки
    Количество нагреваемых элементов: 2 шт. (суммарной мощностью 6 кВт)
    Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт. (с реверсом вращения и крыльчаткой турбинного типа)
    Производительность до 25 кг/час выпекаемой продукции
    Внутренний размер камеры: 690х500х360 мм
    Подсветка объема
    Внешнее и внутреннее стекло закаленное и жаропрочное
    Высококачественная жаропрочная уплотнительная резина
    Ручное управление с удобными рукоятками и оповестительными световыми индикаторами
    Тип печи    с парообразованием и подключением к водопроводу
    Подключение    220 В, 380 В
    Противень    600х400 мм
    Количество уровней    4
    Расстояние между уровнями    80 мм
    Температура    290 °С
    Управление    механическое
    Мощность    6.6 кВт
    Ширина    830 мм
    Глубина    735 мм
    Высота    600 мм
    Вес (без упаковки)    60 кг

Данная конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, быстрого разогрева замороженных продуктов, термической обработки при консервации.
Благодаря специальной конструкции горячий воздух равномерно распределяется по камере, обеспечивая быстрое и равномерное приготовление блюд.

Характеристики
Код товара: СП586
Производитель: Интеко
Модельный ряд: Конвекционная печь
Потребляемая электроэнергия (кВт/сутки): 6500
сопутствующие товары